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Coltello Santoku Due Cigni Linea 1896 in noce 18 cm 2C-1005-NO Nuovo -15%

Coltello Santoku Due Cigni Linea 1896 in noce 18 cm 2C-1005-NO

Due Cigni

Prodotto non disponibile

SKU: 2C-1005-NO
Consegna prevista entro Martedì 10/12

Lama in acciaio inox 4116 alveolata da 18 cm ed impugnatura in legno di noce fanno di questo coltello uno strumento che non può mancare nella tua cucina, realizzato in Italia con materiali di qualità.

Caratteristiche tecniche

Materiale lama: Acciaio 4116 (X50crMoV15)

Lunghezza lama (in cm): 18

Utilizzo: Carne, Pesce, Frutta, Verdura

Prodotto in: Italia

Lavastoviglie: No

Peso: 190

Materiale manico: Legno di Noce

Prezzo di listino 69,80 Prezzo Kitchenoo 59,00 €
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Descrizione

Coltello Santoku Due Cigni Linea 1896 in noce

Una delle linee più conosciute del brand italiano è proprio la 1896 che colpisce per la sua semplicità ed eleganza, questo coltello Santoku infatti è adatto sia a professionisti che a cuochi amatoriali perché pratico e leggero.

Il manico in legno di noce dona un tocco classico e raffinato che non passa mai di moda, i tre rivetti visibili testimoniano che la lama è creata da un unico pezzo di acciaio su cui vengono fissate le guancette di legno.

La lama è in acciaio 4116 conosciuto anche come X50crMoV15, ovvero una lega di cromo, molibdeno e vanadio che rendono il coltello resistente alla corrosione e facile da riaffilare, inoltre gli alveoli presenti sulla lama facilitano il taglio migliorando il distacco dei cibi durante il taglio.

Per un corretto mantenimento del coltello si consiglia di lavarlo solamente a mano.

Ulteriori informazioni

Caratteristiche tecniche:

- Lunghezza lama: 18 cm
- Lunghezza totale: 31 cm
- Affilatura: simmetrica
- Materiale lama: Acciaio 4116 (X50crMoV15)
- Durezza: 55-57 HRC
- Materiale manico: legno di Noce
- Peso: 190 g
- Lavastoviglie: No

 
Noi di kitchenoo spediamo i nostri prodotti, accuratamente imballati, tramite corriere espresso in modo da garantire la consegna entro 24/48 ore dall’evasione dell’ordine in tutta Italia (per Calabria, Sicilia e Sardegna potrebbero essere necessarie fino a 72 ore), con un sistema di Tracciamento della spedizione avanzato.

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Due Cigni: la tradizione centenaria della coltelleria da cucina

A Maniago da oltre un secolo, il brand Due Cigni porta avanti la tradizione della coltelleria italiana e dell'alta cucina. kitchenoo ha selezionato il meglio per quanto riguarda il settore alimentare, in modo da offrirti prodotti di eccellente qualità.

Due Cigni ha saputo dimostrarsi versatile, capace di crescita e innovazione ma anche legato ai capi saldi della tradizione. Che si tratti di tranci di carne o pesce oppure di frutta o verdura, le preparazioni che potrai realizzare con questi coltelli sono di altissima qualità e incredibilmente varie.

Due Cigni e le tantissime proposte di coltelli da cucina

La linea Coquus, il cui nome significa appunto "cuoco" in latino, è una promessa che verrà poi mantenuta dai prodotti che questa linea di coltelli da cucina è capace di permetterti di realizzare. Ecco, dunque, che le proposte sono le più varie per garantire il massimo comfort e la migliore precisione in ogni taglio.

Troverai coltelli per affettare, coltelli da pane, coltelli multiuso, ma anche soluzioni più particolari e creative. Ad esempio, la sciabola per quello che è chiamato in francese "sabrage", in italiano "sciabolare", ossia l'atto di aprire una bottiglia in modo scenico in occasioni speciali.

Altro pezzo è il coltello Kengata, la cui bellezza sta anche nel manico creato in legno di Bamboo che oltre ad essere funzionale, costituisce un pezzo di arredo e di design piacevole da avere in casa e mostrare con fierezza.

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Due Cigni ha progettato coltelli adatti ad ogni esigenza e capaci di essere perfetti per ogni occasione culinaria. I coltelli di Due Cigni sanno affettare e tagliare senza mancare un colpo. Tutti ciò li rende adatti sia ad uno stile professionale che ad una cucina amatoriale, ecco la grande forza di questa marca.

Scegli il meglio quando si tratta della tua cucina: non farti mancare nulla e non farti trovare impreparato di fronte alle avversità culinarie. Con Due Cigni finalmente la qualità sarà a portata di mano e di taglio!

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