Padelle

Padelle kitchenoo: tutto il necessario per la tua cucina

L’arte culinaria si compone non solo di equilibri tra sapori e ingredienti diversi, ma anche e soprattutto di scelte sapienti che riguardano gli strumenti del mestiere per le preparazioni. Indubbiamente per la riuscita di un buon piatto, in cucina non può mancare una padella di qualità!
Kitchenoo lo sa bene e per questo motivo propone solo padelle di qualità e assolutamente professionali, dei migliori marchi e design, come quelle firmate Woll, da anni e anni sinonimo di qualità. Questo e tanti altri accessori per la tua cucina selezionati con cura da kitchenoo ti aspettano.
Si sa, scegliere la giusta padella non è mai semplice, esiste una padella per ogni piatto che si vuole cucinare: padella larga per secondi elaborati o risotti, Wok per la classica spadellate di verdure e chi più ne ha più ne metta! Curioso di scoprire tutte le padelle scelte per te da kitchenoo? Visita subito il nostro Shop Online e scegli la tua preferita!

Fantastiche padelle kitchenoo per ogni preparazione

Le padelle sono alla base della preparazione delle vostre golose pietanze. Data la loro estrema importanza in cucina, è doveroso scegliere la padella più adatta in base alle proprie esigenze. Infatti, a seconda della preparazione che si intende eseguire occorre scegliere lo strumento di cottura più consono allo specifico uso. E’ quindi possibile distinguere fra più padelle, ognuna adatta al tipo di cottura e preparazione, scopriamole insieme:

• padella alta: la padella alta ha fondo largo, piatto e di forma circolare con bordi alti e dritti. Adatta per caramellare, arrostire e anche per friggere se dotata di fondo antiaderente, è utilizzata per preparazione veloci;

• padella bassa: questo tipo di padella ha bordi curvi e, per consentire al cibo di saltare, il fondo è stretto ma allo stesso tempo abbastanza grande da mantenere tutto il cibo a contatto con la superficie cuocente in modo tale da permettere a tutti gli ingredienti di essere cotti simultaneamente;

• wok: strumento tipico della cucina orientale, il wok è caratterizzato da una forma semisferica molto ampia. È uno degli strumenti di cottura più versatile, infatti può essere adoperato per varie preparazioni quali: saltare, brasare, friggere, affumicare, stufare, ed infine preparare zuppe.

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