Mcusta
La tradizione artigianale di Mcusta Zanmai si avvale della tecnologia moderna. Il brand giapponese, noto per i suoi coltelli, porta nelle cucine dei suoi clienti lame dal taglio preciso e pulito.
Il brand onora questo ideale già dal nome: Mcusta identifica una macchina personalizzata, che prende vita nella concentrata manualità umana, Zanmai.
Tutta la perfezione del laser si fa acciaio, disponibile ora nelle tue mani per elevare la tecnica culinaria più antica. Affidabilità superiore e prestazioni senza eguali contraddistinguono i prodotti Mcusta Zanmai.
I coltelli Mcusta Zanmai
I coltelli Mcusta presentano design dalla straordinaria efficienza. Ogni lama è bilanciata, ogni manico equilibrato in stile e funzionalità. Gli usi a cui i coltelli Mcusta sono adibiti presentano nette distinzioni, essendo ciascuna specifica per un determinato utilizzo. Anche i coltelli multiuso di Mcusta sono presenti su Kitchenoo, ugualmente di alta qualità e professionalmente efficienti.
Coltelli Santoku di Mcusta Zanmai
I modelli Santoku, tipicamente giapponesi, sono realizzati da Mcusta con una leggera curvatura sulla pancia, così che il movimento oscillatorio dello chef sia accompagnato nel taglio. Si otterrà così più facile manualità.
Coltelli trincianti di Mcusta
Con lame più o meno alte, ma ugualmente affilate, Mcusta assicura la massima efficienza nel taglio di carne o pesce. I design che presentano una punta ad ago, è più facile al coltello penetrare al meglio sotto il grasso. Questa qualità rende i coltelli trincianti Mcusta ideali per effettuare filettature.
Coltelli Mcusta universali
Mcusta presenta inoltre coltelli da taglio multiuso, con una particolare impugnatura che rende maneggevole la lama nell'incidere ogni pietanza. Realizzati in tre strati di acciaio, sono eccezionalmente resistenti a usura o corrosione, e di conseguenza durevoli nel tempo.
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