Affettatrice domestica Berkel Red Line 250
Il marchio Berkel, famoso in tutto il mondo, ha prodotto una linea di affettatrici dotati di lame professionali da utilizzare anche in ambienti domestici.
Eโ il caso di questa affettatrice Red Line che, grazie alle sue dimensioni compatte, si adatta perfettamente alla cucina di casa ma รจ perfetta anche per lโutilizzo in locali professionali.
Dotata di lama in acciaio cromato con profilo professionale che riduce gli sprechi e assicura fette uniformi, presenta una manopola di apertura della lama con 14 regolazioni progressive con precisione millimetrica.
Lโaffettatrice รจ realizzata in alluminio anodizzato perfetto per questo tipo di macchine perchรฉ resistente alla corrosione e durevole nel tempo, inoltre i piedini gommati garantiscono la massima stabilitร durante lโutilizzo.
Questo modello รจ stato realizzato per consentire di posizionare, sotto la lama, un vassoio in modo da tagliare gli alimenti e poggiarli direttamente su un piatto da portata. Il piano di taglio รจ inclinato, ciรฒ consente di sfruttare la gravitร facilitando il taglio, mentre il parafetta, posizionato dietro la lama, favorisce il distacco della fetta.
Il braccio blocca merce scorrevole con punte di ferro di cui รจ dotata, consente di non far scivolare lโalimento durante il taglio e permette di ridurre gli sprechi.
Il motore professionale da 0,25 Cv garantisce ottime prestazioni di taglio sia in ambiente domestico che professionale, risulta infatti adatta per un utilizzo continuo.
La sicurezza della tua affettatrice domestica
Dotata di blocco di sicurezza: infatti in posizione di piatto ribaltato, la vela rimane chiusa per scongiurare il pericolo di taglio durante la pulizia.
La lama รจ inoltre dotata di un anello di protezione in alluminio alimentare per una maggiore garanzia di sicurezza, mentre i comandi sono posizionati in modo da minimizzare lo sforzo dellโutilizzatore.
La pulsantiera professionale IP65 รจ sigillata e gli interruttori ON/OFF sono dotati di LED ad alta luminositร per un utilizzo intuitivo e sicuro. In caso di assenza di corrente la macchina ha la funzione di spegnimento automatico.
La pulizia della tua affettatrice domestica
La cassa dellโaffettatrice รจ realizzata in unโunica fusione, questo determina lโassenza di interstizi per una igiene assoluta.
Il paralama, costruito in alluminio alimentare, รจ caratterizzato da una rimozione rapida, cosรฌ come il piatto professionale con sistema a sgancio rapido per una pulizia veloce.
Estrattore lama non necessario perchรฉ la macchina รจ dotata di ampi spazi di pulizia.
