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Coltello Petty Tojiro Basic 14 cm F-318 -22%

Coltello Petty Tojiro Basic 14 cm F-318

Tojiro

Prodotto disponibile

SKU: F-318
Consegna prevista entro Lunedì 27/01

Coltello multiuso dalle ridotte dimensioni, realizzato in acciaio giapponese VG10 e manico in legno di Pakka, uno strumento compatto e maneggevole adatto per frutta, verdure e tutte le preparazioni che richiedono piccoli tagli di precisione.

Caratteristiche tecniche

Materiale lama: Acciaio VG-10

Lunghezza lama (in cm): 14

Utilizzo: Frutta, Verdura, Formaggi

Prodotto in: Giappone

Peso: 65 g

Materiale manico: Legno di pakka

Prezzo di listino 55,00 Prezzo Kitchenoo 42,90 €
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Descrizione

Coltello Petty Tojiro Basic 14 cm

Coltello da cucina semplice ma efficace, la versione giapponese di uno spelucchino a lama dritta. Il suo nome Petty significa "inferiore", ma questo coltello non lo è minimamente, infatti grazie alla forma sottile della sua lama, può essere utilizzato per sbucciare verdure e frutta o per i piccoli lavori di taglio in cucina.

Lama realizzata in acciaio giapponese VG10, incorporato tra due strati di acciaio inossidabile 13-Chrome che ne garantisce un'ottima affilatura e massima resistenza alla corrosione.

Il manico leggero offre una presa eccellente in mano, realizzato in legno di pakkawood, strati compressi di legno sottile e resina sintetica. Questi materiali lo rendono resistente all'umidità, molto igienico e resistenza.

Ulteriori informazioni

Caratteristiche tecniche:

- Materiale lama: Acciaio VG-10
- Materiale manico: Legno pakka
- Lunghezza lama: 14 cm
- Durezza: 59-60 HRC
- Peso: 65 gr
- Affilatura: simmetrica
- Lavastoviglie: No
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