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Coltello Petty 15 cm Mcusta Zanmai Hybrid Damascus Splash HZ2-3002DS

SKU: HZ2-3002DS

3/4 giorni lavorativi

Il coltello universale Petty Zanmai Splash con lama da 15 cm in acciaio VG10 con 33 strati di damasco e maneggevole manico esagonale in legno di pakka nero, è una delle lame più utilizzate e pratiche in cucina.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Materiale lama

MATERIALE LAMA:

Acciaio Sanmai VG10 + 33 strati damasco

Lunghezza Lama

LUNGHEZZA LAMA:

15

Utilizzo

UTILIZZO:

Carne, Pesce, Frutta, Verdura

Prodotto in

PRODOTTO IN:

Giappone

Peso

PESO:

87 gr

Materiale manico

MATERIALE MANICO:

Legno di pakka nero

Prezzo di listino: 260,00
Prezzo Kitchenoo: 229,00

Disponibile

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DESCRIZIONE

Coltello Petty 15 cm Mcusta Zanmai Hybrid Damascus Splash

Versatile strumento, il Petty Zanmai Splash grazie alla sua lama allungata da 15 cm consente di sbucciare facilmente frutta e verdura oltre che adatto ad affettare carne e pesce, tritare e sminuzzare le erbe aromatiche.

Insomma una coltello ideale per qualunque preparazione e sempre un fedele aiutante durante qualsiasi tua preparazione.

La lama del Nakiri Zunmai Hybrid Splash è realizzata con un rivestimento unico e sofisticato con motivo Damasco a 33 strati, un dorso e una molatura sottili che combinati con l’acciaio centrale VG10, donano al coltello prestazioni di taglio encomiabile.

L’elegante impugnatura esagonale è realizzata in legno di pakka nero antiscivolo cosi da risultare confortevole grazie alle piccole texture presenti, che garantiscono una presa più salda e sicura anche con le mani bagnate.
Ad impreziosire il manico troviamo un collare in acciaio inossidabile fissato con un distanziatore decorativo rosso e un motivo a mosaico tipicamente giapponese.

ULTERIORI INFORMAZIONI

Caratteristiche:

Acciaio centrale: Acciaio Sanmai VG10 + 33 strati damasco
Durezza: 61±1 HRC
Bordo: doppio smusso, uniforme (50/50)
Forma della maniglia: esagonale
Materiale manico: legno Pakka nero
Decoro della maniglia: Distanziale rosso e perno in mosaico
Lunghezza lama: 15 cm
Altezza lama: 3 cm
Lunghezza totale: 27,5 cm
Peso: 189 g

Include scatola regalo
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