Coltello Paring Tojiro Zen 13 cm
Il coltello Petty di Tojiro è un piccolo coltello da cucina multiuso adatto a tutti i lavori manuali, come sbucciare le verdure, preparare la frutta ma anche tritare le erbe, tritare la carne e persino preparare piccoli pesci.
Lama altamente resistente alla ruggine e facilmente riaffilabile, caratterizzata da un nucleo centrale in acciaio VG10 e gli altri strati esterni in acciaio inossidabile più morbido.
Il suo elegante manico in magnolia giapponese conferisce al coltello quel fascino minimalista e naturale che contraddistingue i coltelli Tojiro della serie Zen.
La manutenzione del tuo coltello Zen
Per la pulizia e la cura del coltello, noi di kitchenoo consigliamo il lavaggio a mano senza uso di detersivi aggressivi, un'ottimale asciugatura prima di riporlo ed evitare il contatto con altri metalli cosi da mantenere più a lungo la sua affilatura.
