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Coltello da Pane Suncraft Senzo Black 22 cm BD-06

Suncraft
SKU: BD-06

Consegna prevista entro Venerdì 19/09

Coltello da pane con lama dentata da 22 cm in acciaio VG-10 e 69 stradi di damasco, con un elegante manico ottagonale in legno di pakka scuro.

 

CARATTERISTICHE TECNICHE

Materiale lama

MATERIALE LAMA:

Acciaio VG-10 con 67 strati di damasco

Lunghezza Lama

LUNGHEZZA LAMA:

22

Utilizzo

UTILIZZO:

Pane, Dolci, Verdura

Prodotto in

PRODOTTO IN:

Giappone

Lavastoviglie

LAVASTOVIGLIE:

No

Peso

PESO:

125 gr

Materiale manico

MATERIALE MANICO:

Legno di pakka scuro

Prezzo di listino: 199,00
Prezzo Kitchenoo: 175,00

Disponibile

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DESCRIZIONE

Coltello da Pane Suncraft Senzo Black 22 cm

Il coltello da pane Suncraft della serie Senzo Black è un elegante coltello giapponese che grazie al suo bordo seghettato e affilato come un rasoio è ideale per tagliare tutti i tipi di pane oltre che le verdure dalla buccia più spessa come zucca e cavoli.

Lama da 22 cm dentata realizzata in uno splendido acciaio Damasco composto da 69 strati, con una finitura incisa di colore grigio intenso. Il nucleo centrale è realizzato in VG-10 tipico acciaio giapponese rinomato per la sua eccellente resistenza alla ruggine e per il mantenimento del filo.

Il manico ha una forma ottagonale che rispecchia tipicamente la tradizione giapponese, realizzato da due pezzi di legno di pakka scuro con un anello bianco tra il bolster e il manico che dona un piacevole contrasto. ""Wa-style"", tradizionale per i coltelli da cucina giapponesi.

La combinazione dei suoi colori scuri, conferisce ai coltelli da cucina della serie Senzo Black un aspetto moderno e sofisticato, rendendoli pezzi unici e riconoscibili in ogni cucina.

ULTERIORI INFORMAZIONI

Caratteristiche tecniche:

– Materiale lama: Acciaio VG-10 con 67 strati di damasco
– Materiale manico: Legno pakka
– Lunghezza lama: 22 cm
– Lunghezza totale: 35 cm
– Durezza: 63 HRC
– Peso: 125 gr
– Affilatura: asimmetrica
– Bordo: seghettato
– Lavastoviglie: No
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Coltelli Suncraft, da Seki al mondo

Suncraft è un’eccellenza nella produzione di coltelli da cucina e coltelli professionali da chef di ottima fattura.

Fondata nel 1948 a Seki, la regione rinomata per la sua tradizione di 800 anni nella produzione di lame di alta qualità, Suncraft è specializzata da generazioni nella produzione di coltelli e strumenti da cucina, con le sue linee favolose dal classico design giapponese.

kitchenoo ha scelto di inserirlo all’interno del suo catalogo per le lame dalle elevate prestazioni, apprezzate tanto dai cuochi professionisti quanto dagli chef provetti di casa.

Coltelli da cucina Suncraft disponibili su kitchenoo

Tra le linee di coltelli Suncraft che kitchenoo ha inserito nel catalogo troviamo le iconiche gamme di SENZO.

Senzo era il nome di un antenato dei fondatori di Suncraft, e il suo nome si intreccia al destino di Seki, che proprio grazie all'impegno di questo uomo speciale fiorì in tutto il suo splendore.

Venendo invece alle prestazioni delle linee, possiamo dire che i coltelli SENZO Professional di Suncraft sono strumenti da chef professionali, realizzati con 3 strati di acciaio e polvere SG2 con bordo a katana e manico in legno pakka.

Poi ci sono i coltelli SENZO serie Black di Suncraft, che si distinguono per il motivo ondulato e scuro delle lame che dona un aspetto di lavorazione artigianale, per un effetto damasco diverso da qualsiasi altro sul mercato. Il manico ottagonale è comodo sul palmo della mano e favorisce la presa, regalando un design particolare grazie al legno di pakka in colori tenui.

Seguono altre linee di coltelli da cucina, tutte adatte a rendere più divertente e smart la tua attività in cucina.

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kitchenoo è molto orgoglioso di avere Suncraft all’interno del suo catalogo online, che si unisce alla ricca proposta di coltelli giapponesi, lame professionali, strumenti e accessori di cucina di ogni tipo.

Se stai cercando degli strumenti indispensabili che ti accompagneranno sempre nelle tue avventure in cucina, kitchenoo ha tutto quello che ti serve. Non ti resta quindi che sfogliare il catalogo, leggere le schede dei prodotti e iniziare il tuo shopping online per assicurarti i migliori coltelli da cucina di sempre!

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