Cocotte Staub con cestello a vapore rotonda da 26 cm 40510-6

Staub l'eccellenza degli accessori per cucinare

Marchio di riferimento internazionale per i prodotti utili a cucinare, Staub è scelto quotidianamente anche dai migliori chef. Noto infatti per l'assoluta qualità e per il fatto di aver saputo unire tradizione, innovazione e design. Francis Staub fonda in Alsazia la fabbrica che porta il suo nome e nel 1974 dà vita alla prima cocotte, pentola in ghisa per la cottura a fuoco lento.

La cocotte in ghisa di Staub

Come già sottolineato, le pentole in ghisa smaltata di Staub sono adatte alla cottura a fuoco lento. In ogni caso possono essere utilizzate su tutti i piani di cottura compresi i piani a induzione e persino in forno, a eccezione di quelle con il manico in legno. Il sistema di irrorazione continua delle pentole in ghisa Staub è ottenuta grazie alla presenza di:

• piccole semisfere all'interno del coperchio.

• una speciale forma e un particolare peso del coperchio, in grado di conservare l'umidità all'interno.

Inoltre la scelta di utilizzare lo smalto nero opaco nelle superfici interne è stato studiato per garantire i migliori risultati culinari e in termini di resistenza. Perfette per le tradizionali cotture di arrosti e stufati, le cocotte sono ideali anche per cucinare pane e zuppe.

I tuoi piatti risulteranno squisiti grazie anche allo speciale coperchio che permette di creare una cascata di aromi senza l'aggiunta di tanto liquido. Una manutenzione semplice completa i vantaggi di queste pentole.

Utensili in silicone Staub

Altri prodotti di qualità firmati Staub sono i comodi e resistenti utensili in silicone indispensabili per la preparazione degli alimenti. Ogni utensile, indipendentemente dalla funzione, è caratterizzato da un manico ergonomico in legno di acacia per una perfetta presa con la mano. Tra questi accessori Staub puoi trovare: spatole, mestoli, schiumarole, pinze, pennelli e mestoli.

Set di pentole in ghisa impilabili marcate Staub

In ghisa smaltate, i set di pentole sono comodissimi da riporre e, grazie al materiale di alta qualità, sono adatti a qualsiasi preparazione. La ghisa permette di cuocere lentamente distribuendo uniformemente il calore, adattandosi a ogni piano cottura. È possibile scegliere tra il set da due pezzi che comprende: casseruola e padella più un coperchio con punte rivolte verso l'interno per esaltare gli aromi. Quello da tre pezzi, invece, possiede in più un utile tegame. Entrambi i set includono protezioni per i bordi.

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