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Da un lato l’iconico brand di coltelli nipponici Kasumi; dall’altro la celebre lama damasco nota per la sua incredibile resistenza.

Scopri tutti i modelli e i tipi di grattugie, da quelle per formaggi agli articoli più versatili adatti per frutta, verdura, spezie e aromi!

Tra i brand di coltelli da cucina più apprezzati rientra senza alcun dubbio il marchio Dick. E tra le sue linee più amate ci sono loro: i coltelli Dick Red Spirit.

Stai pensando di passare al lato oscuro della cucina utilizzando il potere dei coltelli giapponesi? Allora devi iniziare a conoscere tutto delle principali lame dal design nipponico come Santoku, Deba e Nakiri. Quale di questi è il coltello giapponese che fa al caso tuo?

Ci sono strumenti professionali da cucina con alle spalle oltre 200 anni di storia: si tratta dei coltelli Wusthof.

Sai quali sono i veri motivi per cui non puoi fare a meno di una bistecchiera in ghisa? Noi ne abbiamo trovati 5. Scoprili tutti!

Vuoi conoscere meglio la linea di Coltelli Kyocera in ceramica Shin Black? Scopri tutte le sue eccellenti proprietà e i migliori modelli.

Coltelli in ceramica e Coltelli in acciaio: quali sono le differenze? E quali sono i migliori per la cucina? Scoprilo con kitchenoo!

Scopri i coltelli Global della serie G: una collezione di coltelli giapponesi per ogni utilizzo in speciale acciaio Cromova 18!

Conosciamo meglio la linea di coltelli Kai Shun Classic, una delle serie più amate in ambito professionale (e non solo).