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Sage macchina da caffè The Oracle Jet SES985B Nuovo -7%
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Sage macchina da caffè The Oracle Jet SES985B

€ 1899,00 € 1759,00

colore: inox / nero

Sage macchina da caffè The Oracle Jet Fai un salto nella tecnologia con l’ultima arrivata in casa Sage, una macchina da caffè dotata di nuovi standard di automazione e velocità: potrai gustarti uno dei migliori caffè grazie alla macinatura automatica con 45 impostazioni, il dosaggio e la pressatura automatica! Inoltre con la guida per il barista potrai ottenere un’estrazione bilanciata perché con questa funzione intelligente la macchina indentifica se la quantità di espresso è in eccesso oppure no e ti suggerisce di regolare le impostazioni per goderti il tuo caffè perfetto. La tecnologia ThermoJet fa si che la macchina sia subito pronta per l’utilizzo e che mantenga la temperatura costante di 93°C così da garantirti un’estrazione perfetta. Progettata anche per montare il latte vegetale, è in grado di calcolare la pressione e la temperatura in base al tipo di bevanda, grazie anche alla lancia vapore dotata di sensore integrato per monitorare la temperatura. Non ti resta che selezionare fra le 35 impostazioni di temperatura che vanno dai 40°C ai 75°C e gli 8 livelli di schiuma con microbolle per una vera e propria latte art. Il suo touchscreen da 5” Dark Mode è dotato dell’ultimo processore Quad-core e presenta una grafica migliorata e definita per una vera e propria esperienza all’insegna della tecnologia. La macchina è composta da: - Lattiera in acciaio inox da 480 ml - Portafiltro in acciaio inossidabile da 58 mm - Knock Box 10 - Filtro a parete singola da 1 tazza - Filtro a parete singola da 2 tazze - Protezione del vassoio raccogligocce (inclusa solo nelle macchine a colori) - Kit per la pulizia

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Forno pizza Ooni Karu 2 Pro multi-combustibile UU-P2EE00 Nuovo -6%
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Forno pizza Ooni Karu 2 Pro multi-combustibile UU-P2EE00

€ 799,00 € 749,00

Forno pizza Ooni Karu 2 Pro multi-combustibile Il forno Ooni più versatile e tecnologico di sempre, è sicuramente il Karu 2 Pro in grado di raggiungere la temperatura di 500°C in appena 15 minuti, perfetto per cuocere pizze in 60 secondi ma anche pesce, carne o verdure. Il nuovo forno è multicombustibile ciò significa che potrai usarlo a legna a carbone o gas con l’apposito bruciatore (venduto separatamente), così non dovrai più scegliere! La sua superficie di cottura è più ampia degli altri forni, infatti grazie ai suoi 43 cm ti consente di cuocere pizze dal diametro di 40 cm, arrostire un pollo intero, cuocere il pane e molto altro ancora. Lo sportello è dotato di tecnologia ClearView che previene l’accumulo di cenere sullo sportello in vetro e di maniglia cool-touch, che non si surriscalda rimanendo sempre fredda al tatto. Il suo display frontale è dotato di hub di temperatura digitale Ooni Connect: ti permette di cucinare ricevendo le informazioni dettagliate direttamente sul tuo telefono grazie all’App Ooni.   La pulizia del forno pizza Ooni Karu 2 Pro Pulire il forno è semplice: basterà portarlo alla massima temperatura per circa 15 minuti così che i residui di cibo vengano bruciati, per poi procedere a rimuovere la cenere una volta raffreddato. Per l’esterno è sufficiente un panno umido. Contenuto della confezione che ti arriverà a casa: - Forno Ooni Karu 2 Pro - Vassoio del combustibile - Grata del combustibile - Pietra per pizza - Porta del forno - Sportello del combustibile - Piastra di protezione del tiraggio - Camino - Cappello del camino - Chiave Torx - Staffa digitale per hub - Viti a testa zigrinata M5 x 2 (Staffa digitale per hub 8. Hub di temperatura digitale Ooni Connect™ 9. Batterie AA x2 - Vite cerniera dello sportello (x2)

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Borsa portacoltelli Global 16 pezzi G-667/16
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Borsa portacoltelli Global 16 pezzi G-667/16

€ 189,00

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Coltello Yaxell multiuso serie Hana 12 cm 34802 Nuovo -4%
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Coltello Yaxell multiuso serie Hana 12 cm 34802

€ 89,00 € 85,00

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85,00

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Coltello Santoku Tojiro Zen 16,5 cm FD-567 -15%
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Coltello Santoku Tojiro Zen 16,5 cm FD-567

€ 125,00 € 105,90

Coltello Santoku Tojiro Zen 16,5 cm FD-567 Il santoku è uno dei coltelli più utilizzati e iconici in cucina grazie alla sua grande versatilità, permette di tagliare carne, pesce o verdure con poco sforzo e con prestazioni eccellenti. Grazie alla forma della sua lama riesce a sfilettare, tagliare o sminuzzare qualsiasi ingrediente. Il coltello lo si può dividere in 3 parti diverse: la punta è stata progettata per consentire di realizzare tagli complessi con estrema precisione, il bordo fine si adatta ad ogni utilizzo scivolando senza sforzo sui vari ingredienti mentre il robusto tallone è il protagonista assoluto durante i tagli pesanti. Il suo eccellente nucleo è in acciaio VG-10 il quale è rivestito da 2 strati di acciaio inossidabile più morbidi che insieme formano una linea detta "shinogi" lungo l'intero bordo della lama. La linea Shinogi rappresenta il confine tra l'acciaio interno più duro e i due strati esterni di acciaio più morbido. La ghiera è in resina e funge da divisorio tra manico e lama, impugnatura elegante e raffinata dai colori naturali è realizzata in legno di magnolia giapponese. La manutenzione del tuo coltello Zen Per la manutenzione del tuo coltello giapponese consigliamo il lavaggio a mano senza uso di detersivi aggressivi, assicurarsi un'ottimale asciugatura e riporlo lontano da altri metalli per mantenere più a lungo la sua affilatura.

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Coltello Nakiri Tojiro Zen 16,5 cm FD-568 -16%
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Coltello Nakiri Tojiro Zen 16,5 cm FD-568

€ 129,00 € 109,00

Coltello Nakiri Tojiro Zen 17 cm La sua ampia lama rettangolare consente di tagliare, sminuzzare e tritare in modo rapido ed efficiente verdure di grandi dimensioni, con massima precisione senza strappare la buccia anche degli ortaggi più delicati ed ottenere bordi nitidi su ogni fetta. L'altezza della lama permette anche di tritare con un movimento dritto verso il basso ortaggi a radice più dura. Inoltre il coltello Nakiri può essere utilizzato capovolto cosi da utilizzare il dorso per raschiare gli ingredienti sul tagliere senza danneggiare la lama. La lama è composta da tre strati in cui il nucleo è forgiato in acciaio al cobalto VG-10 ad alto tenore di carbonio con una durezza di 61 HRC. La miscela di cobalto garantisce durezza, ma anche importante elasticità e anticorrosione. La ghiera che funge da divisorio tra manico e lama è in resina, i manici caldi e piacevoli al tatto sono a forma di “D” realizzati in magnolia giapponese. La manutenzione del tuo coltello Zen I coltelli giapponesi Tojiro sono realizzati con acciai di alta qualità, per questo noi di kitchenoo consigliamo per mantenere il tuo coltello in ottime condizioni, di utilizzare taglieri di legno, plastica o gomma. Dopo il loro utilizzo, lavarli a mano sotto acqua corrente e asciugarli bene. Per la conservazione, utilizzare un fodero protettivo cosi da evitare il contatto con altri acciai prima di riporlo e utilizzare pietre per la sua affilatura.

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