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Set 3 coltelli Yaxell serie Zen Nuovo -19%

Set 3 coltelli Yaxell serie Zen

Yaxell

Prodotto disponibile

SKU: 35544|B|35502|B|35500

Spese di spedizione Gratuita

Consegna prevista entro Lunedì 28/04

Set composto da un coltello da Chef con lama da 20 cm, da un coltello Nakiri con lama da 16,5 e da un coltello Utility con lama da 12 cm della serie Zen di Yaxell, con lame in acciaio VG10 e 37 strati di damasco, dotati di manico in Micarta.

 

Caratteristiche tecniche

Materiale lama: Acciaio VG10 con 37 strati di damasco

Prodotto in: Giappone

Lavastoviglie: No

Materiale manico: Micarta

Prezzo di listino 433,00 Prezzo Kitchenoo 349,00 €
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Descrizione

Set 3 coltelli Yaxell serie Zen

Grazie a queste tre lame non potrai temere nessun ingrediente, infatti sarai in grado di tagliare carne, pesce, frutta ed ogni tipo di verdura od ortaggio in modo semplice e con tagli precisi.

Le lame di questi coltelli realizzate in acciaio VG10, sono composte da 37 strati di acciaio damasco, e presentano una lavorazione martellata sulla parte superiore che favorisce il distacco dei cibi durante il taglio, agevolando il lavoro.

Il manico è in Micarta, un materiale composto da resina e lino, ed è impermeabile, ergonomico e perfettamente levigato per donare confort a chiunque lo impugni.

Il set è composto da:

- Coltello Chef Yaxell serie Zen con lama da 20 cm 35500
- Coltello Nakiri Yaxell serie Zen con lama da 16,5 cm 35544
- Coltello Utility Yaxell serie Zen con lama da 12 cm 35502

Ulteriori informazioni

Caratteristiche tecniche:

- Affilatura: simmetrica
- Materiale lama: Acciaio VG10 con 37 strati di damasco
- Durezza: 61 HRC
- Materiale manico: Micarta
- Lavastoviglie: No
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Yaxell e i migliori coltelli da cucina giapponesi: scopriamo la loro storia

Dal 1932 Yaxell si occupa di pensare e produrre i migliori coltelli da cucina giapponesi, perfetti per tutti gli usi culinari. Dopo un'attenta progettazione il brand Yaxell ha saputo sviluppare i migliori coltelli per tagliare e affettare, che continuano ad essere insuperabili.

La grande forza di questo marchio sta nel suo sapersi continuamente rinnovare e perfezionare. Grazie a ciò Yaxell è riuscito infatti a diventare un brand di livello mondiale che vende i suoi coltelli da cucina in ogni stato.

Yaxell è uno dei più grandi produttori di coltelli da cucina, la cui ispirazione viene direttamente dalle katana, tipiche proprio del Giappone e della sua tradizione.

Scopriamo i modelli di coltelli da cucina firmati Yaxell: la serie Ran

La serie Ran dei coltelli da cucina Yaxell è una delle più amate ed apprezzate a livello universale. Si tratta di una linea estremamente varia, che mette a disposizione tutti i tipi di lame adatte alla tua cucina.

Sullo shop online di kitchenoo potrai trovare il coltello Nakiri perfetto per frutta e vegetali, ma anche il coltello Santoku alveolato per le più raffinate operazioni di taglio e ovviamente il coltello Yanagiba per sfilettare il pesce, un classico intramontabile.

Lo shop online di kitchenoo si compone dell’esclusiva selezione dei migliori brand, tra cui il marchio giapponese Yaxel. I coltelli da cucina Yaxell sono la combinazione perfetta tra design, materiali di qualità e lunga durata: ottimi per ogni chef sia professionista che amatore. Provali tu stesso e vedrai direttamente nella tua cucina quante magie culinarie sono in grado di permetterti di realizzare.

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