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Apprezzati per la loro versatilità e la capacità di raggiungere elevate temperature in brevissimo tempo, i forni pizza a gas sono la soluzione ideale per chi desidera cuocere una vera pizza da pizzeria in giardino o tra le mura di casa.
Il forno pizza a gas si distingue infatti per la cottura semplice e rapida, garantita da un sistema di accensione veloce e sicuro alimentato da gas. Il tutto riproducendo fedelmente il sapore della cottura a legna, grazie alle elevatissime temperature raggiunte dal bruciatore.
In particolare, sullo shop di kitchenoo sono disponibili diversi forni pizza a gas in offerta, tra cui:
I forni per pizza a gas, come suggerisce il nome stesso, sono particolari tipi di fornetti pizza alimentati a gas. Per questo devono essere collegati alla rete domestica attraverso un tubo del gas; in più, devono essere dotati di un sistema di scarico dei prodotti di combustione.
Per questo molti forni pizza a gas sono venduti in kit completi di tutto l’occorrente per iniziare a cuocere la pizza senza pensieri.
L’accensione risulta assai più facilitata rispetto ai classici forni a legna per la pizza, senza contare che la combustione del gas non provoca residui (come la cenere) che possono depositarsi sui cibi in cottura.
Una volta acceso, il forno pizza a gas offre il vantaggio di raggiungere elevate temperature in pochissimo tempo, sfiorando i 500°C in appena 20 minuti. E non si tratta dell’unico plus di questo tipo di fornetto.
Il forno pizza alimentato a gas offre vantaggi unici.
Innanzitutto, la velocità di raggiungimento della temperatura ideale per cuocere la pizza è impareggiabile: sono infatti sufficienti pochi minuti per ottenere il calore necessario a preparare una pizza cotta a puntino. Ricordiamo infatti che il segreto per una pizza gourmet è una cottura veloce ad altissime temperature!
I bruciatori sono inoltre progettati per garantire una propagazione del calore omogenea, in modo da garantire una cottura perfetta su tutta la superficie della pizza.
Dobbiamo poi ricordare che tutti i moderni modelli di forni pizza alimentati a gas possono essere regolati facilmente per cuocere altre tipologie di piatti: carne, pesce, verdure e lievitati possono essere cotti con estrema facilità semplicemente regolando temperature e tempistiche di cottura.
Ultimo, ma non meno importante, è il vantaggio della facilità di pulizia: i classici forni a legna producono molti residui che risultano difficili da pulire. Un forno pizza a gas, invece, è facilissimo da pulire a mantenere nel tempo!
Kitchenoo ha selezionato i marchi di forno per pizza a gas più adatti alle esigenze del pizzaiolo casalingo. Scegliendo Ooni, Witt e Alfa Forni avrai la garanzia di poter contare su prodotti di altissima qualità, in grado di assisterti nella preparazione dei tuoi piatti preferiti.
Su kitchenoo non troverai solo forni per pizze di altissima qualità, ma tantissimi accessori per rendere migliori i tuoi piatti, dalle pale per la pizza alla spazzola per la pulizia, dalla pala forata al giropizza.
Che cosa aspetti a tirare fuori la tua creatività e divertirti come un vero pizzaiolo?