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Coltello Yaxell Universale Serie Ran 12 cm 36002 -28%

Coltello Yaxell Universale Serie Ran 12 cm 36002

Yaxell

Prodotto non disponibile

SKU: 36002
Consegna prevista entro Lunedì 27/01

Lama da 12 cm in uno splendido acciaio VG10 con 69 strati di damasco e manico in Micarta rendono questo coltello bello e funzionale adatto alla lavorazione di carne, pesce o verdure.

Caratteristiche tecniche

Materiale lama: Acciaio VG10 damascato

Lunghezza lama (in cm): 12

Utilizzo: Carne, Pesce, Verdura, Frutta

Prodotto in: Giappone

Peso: 110 g

Materiale manico: Micarta

Prezzo di listino 124,00 Prezzo Kitchenoo 89,00 €
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Descrizione

Coltello Yaxell Universale Serie Ran

Ogni lama di questa serie è affilata a mano e subisce diversi cicli di lavorazione per questo ogni coltello è unico nel suo genere, l’acciaio è un VG10 sul quale vengono ribattuti 69 strati di damasco che rendono il coltello non solo esteticamente elegante ma anche estremamente resistente e robusto.

Una lama di questo genere non teme usura o corrosione, consente di ottenere tagli precisi con ogni ingrediente ed è adatto anche per un utilizzo prolungato.

L’impugnatura in Micarta, un composto di resina e tessuti, è resistente al calore e all’umidità per questo ti garantisce una presa salda in ogni situazione anche con mani bagnate, ben bilanciato consente di mantenere il controllo durante il taglio senza affaticare la mano.

La manutenzione del tuo coltello Yaxell Serie Ran

Noi di kitchenoo consigliamo di lavare sempre a mano questi coltelli evitando di utilizzare detersivi troppo aggressivi, ma soprattutto evitando i lavaggi in lavastoviglie che potrebbero danneggiare il tagliente.

Ulteriori informazioni

Caratteristiche tecniche:

- Lunghezza lama: 12 cm
- Lunghezza totale: 23,5 cm
- Affilatura: simmetrica
- Materiale lama: Acciaio VG10 damascato
- Durezza: 61 HRC
- Materiale manico: Micarta
- Peso: 110 gr

 
Noi di kitchenoo spediamo i nostri prodotti, accuratamente imballati, tramite corriere espresso in modo da garantire la consegna entro 24/48 ore dall’evasione dell’ordine in tutta Italia (per Calabria, Sicilia e Sardegna potrebbero essere necessarie fino a 72 ore), con un sistema di Tracciamento della spedizione avanzato.

Le spese di spedizione per questo articolo sono gratuite.
 
Se il metodo del pagamento scelto è in contrassegno verrà applicato l’importo di € 5 alle spese di spedizione.

Yaxell e i migliori coltelli da cucina giapponesi: scopriamo la loro storia

Dal 1932 Yaxell si occupa di pensare e produrre i migliori coltelli da cucina giapponesi, perfetti per tutti gli usi culinari. Dopo un'attenta progettazione il brand Yaxell ha saputo sviluppare i migliori coltelli per tagliare e affettare, che continuano ad essere insuperabili.

La grande forza di questo marchio sta nel suo sapersi continuamente rinnovare e perfezionare. Grazie a ciò Yaxell è riuscito infatti a diventare un brand di livello mondiale che vende i suoi coltelli da cucina in ogni stato.

Yaxell è uno dei più grandi produttori di coltelli da cucina, la cui ispirazione viene direttamente dalle katana, tipiche proprio del Giappone e della sua tradizione.

Scopriamo i modelli di coltelli da cucina firmati Yaxell: la serie Ran

La serie Ran dei coltelli da cucina Yaxell è una delle più amate ed apprezzate a livello universale. Si tratta di una linea estremamente varia, che mette a disposizione tutti i tipi di lame adatte alla tua cucina.

Sullo shop online di kitchenoo potrai trovare il coltello Nakiri perfetto per frutta e vegetali, ma anche il coltello Santoku alveolato per le più raffinate operazioni di taglio e ovviamente il coltello Yanagiba per sfilettare il pesce, un classico intramontabile.

Lo shop online di kitchenoo si compone dell’esclusiva selezione dei migliori brand, tra cui il marchio giapponese Yaxel. I coltelli da cucina Yaxell sono la combinazione perfetta tra design, materiali di qualità e lunga durata: ottimi per ogni chef sia professionista che amatore. Provali tu stesso e vedrai direttamente nella tua cucina quante magie culinarie sono in grado di permetterti di realizzare.

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Kitchenoo è il negozio online specializzato in coltelli da cucina su cui fare affidamento. Siamo a tua disposizione quando cerchi lo strumento giusto per cucinare.

Sul nostro shop online potrai trovare sempre tutto quello che ti serve per preparare, creare e sperimentare in cucina. Non perderti le migliori occasioni! Abbiamo selezionato per te il marchio Yaxell certi delle sue prestazioni, a te la scelta di quale coltello da cucina acquistare.

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