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Coltello Yaxell Santoku Serie Ran 16,5 cm 36001 Nuovo -38%

Coltello Yaxell Santoku Serie Ran 16,5 cm 36001

Yaxell

Prodotto disponibile

SKU: 36001

Spese di spedizione Gratuita

Consegna prevista entro Lunedì 09/12

Bello e funzionale questo Santoku dotato di in acciaio VG10 damascato da 16,5 cm e manico in Micarta un materiale pratico e resistente.

Caratteristiche tecniche

Materiale lama: Acciaio VG10 damascato

Lunghezza lama (in cm): 16.5

Utilizzo: Carne, Pesce, Verdura, Frutta

Prodotto in: Giappone

Peso: 185 g

Materiale manico: Micarta

Prezzo di listino 209,00 Prezzo Kitchenoo 129,00 €
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Descrizione

Coltello Yaxell Santoku Serie Ran

Il brand giapponese firma un vero e proprio capolavoro con questo Santoku in acciaio VG10 damascato con 69 strati di acciaio che non solo è elegante per gli occhi, ma è anche funzionale nell’utilizzo perché estremamente affilato e resistente all’usura e alla corrosione.

Insomma è un bel regalo da farsi oppure da fare che può essere indirizzato a professionisti oppure a cuochi amatoriali ed appassionati.

Il Santoku viene utilizzato in Giappone come un coltello da Chef, infatti lo può sostituire efficacemente perché la sua lama è adatta ad affettare la carne, filettare il pesce o tagliare le verdure.

Il manico arrotondato ed elegante è in Micarta, una combinazione di resina e tessuto, che lo rende resistente al calore e all’umidità ed è quindi perfetto per lavorare in cucina.

La manutenzione del tuo coltello Yaxell Serie Ran

Dopo l’utilizzo, noi di kitchenoo, consigliamo di lavare il coltello sempre a mano utilizzando acqua e sapone cercando di evitare il lavaggio in lavastoviglie che potrebbe danneggiare il tagliente con le alte temperature.

Ulteriori informazioni

Caratteristiche tecniche:

- Lunghezza lama: 16,5 cm
- Lunghezza totale: 30 cm
- Affilatura: simmetrica
- Materiale lama: Acciaio VG10 damascato
- Durezza: 61 HRC
- Materiale manico: Micarta
- Peso: 185 gr
Noi di kitchenoo spediamo i nostri prodotti, accuratamente imballati, tramite corriere espresso in modo da garantire la consegna entro 24/48 ore dall’evasione dell’ordine in tutta Italia (per Calabria, Sicilia e Sardegna potrebbero essere necessarie fino a 72 ore), con un sistema di Tracciamento della spedizione avanzato.

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Yaxell e i migliori coltelli da cucina giapponesi: scopriamo la loro storia

Dal 1932 Yaxell si occupa di pensare e produrre i migliori coltelli da cucina giapponesi, perfetti per tutti gli usi culinari. Dopo un'attenta progettazione il brand Yaxell ha saputo sviluppare i migliori coltelli per tagliare e affettare, che continuano ad essere insuperabili.

La grande forza di questo marchio sta nel suo sapersi continuamente rinnovare e perfezionare. Grazie a ciò Yaxell è riuscito infatti a diventare un brand di livello mondiale che vende i suoi coltelli da cucina in ogni stato.

Yaxell è uno dei più grandi produttori di coltelli da cucina, la cui ispirazione viene direttamente dalle katana, tipiche proprio del Giappone e della sua tradizione.

Scopriamo i modelli di coltelli da cucina firmati Yaxell: la serie Ran

La serie Ran dei coltelli da cucina Yaxell è una delle più amate ed apprezzate a livello universale. Si tratta di una linea estremamente varia, che mette a disposizione tutti i tipi di lame adatte alla tua cucina.

Sullo shop online di kitchenoo potrai trovare il coltello Nakiri perfetto per frutta e vegetali, ma anche il coltello Santoku alveolato per le più raffinate operazioni di taglio e ovviamente il coltello Yanagiba per sfilettare il pesce, un classico intramontabile.

Lo shop online di kitchenoo si compone dell’esclusiva selezione dei migliori brand, tra cui il marchio giapponese Yaxel. I coltelli da cucina Yaxell sono la combinazione perfetta tra design, materiali di qualità e lunga durata: ottimi per ogni chef sia professionista che amatore. Provali tu stesso e vedrai direttamente nella tua cucina quante magie culinarie sono in grado di permetterti di realizzare.

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Kitchenoo è il negozio online specializzato in coltelli da cucina su cui fare affidamento. Siamo a tua disposizione quando cerchi lo strumento giusto per cucinare.

Sul nostro shop online potrai trovare sempre tutto quello che ti serve per preparare, creare e sperimentare in cucina. Non perderti le migliori occasioni! Abbiamo selezionato per te il marchio Yaxell certi delle sue prestazioni, a te la scelta di quale coltello da cucina acquistare.

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