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Coltello Yaxell da Cuoco serie Zen 20 cm 35500 Nuovo -26%

Coltello Yaxell da Cuoco serie Zen 20 cm 35500

Yaxell

Prodotto non disponibile

SKU: 35500

Spese di spedizione Gratuita

Consegna prevista entro Lunedì 27/01

Manico in micarta e lama martellata da 20 cm in acciaio VG10 rendono questo coltello della nuova serie Zen di Yaxell uno strumento indispensabile per la tua cucina.

Caratteristiche tecniche

Materiale lama: Acciaio VG10 con 37 strati di damasco

Lunghezza lama (in cm): 20

Utilizzo: Carne, Pesce, Frutta, Verdura

Prodotto in: Giappone

Lavastoviglie: No

Peso: 230 gr

Materiale manico: Micarta

Prezzo di listino 149,00 Prezzo Kitchenoo 110,00 €
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Descrizione

Coltello Yaxell da Cuoco serie Zen 20 cm

Il coltello che non deve mancare in cucina è sicuramente quello da Chef, che grazie alla sua lama affilata è in grado di affrontare ogni tipo di ingrediente ed ogni tipo di taglio su carne, pesce o verdure.

Questa nuova serie prevede una lama composta da ben 37 strati di acciaio damasco con un nucleo in acciaio VG10 indurito fino a 61 HRC, inoltre è dotato di superficie martellata che, oltre a rendere particolare e pregiato il coltello, aiuta nel distacco dei cibi durante il taglio.

Il manico è realizzato in Micarta, un materiale composto da lino che viene poi impregnato di resina, in questo modo l’impugnatura risulta impermeabile e stabile rendendo il coltello leggero ed ergonomico.
 

La manutenzione del tuo coltello Yaxell Serie Zen

Noi di kitchenoo, consigliamo di non lavare il coltello in lavastoviglie ma di prediligere il lavaggio a mano con detergenti neutri.

Ulteriori informazioni

Caratteristiche tecniche:

- Lunghezza lama: 20 cm
- Lunghezza totale: 34 cm
- Affilatura: simmetrica
- Materiale lama: Acciaio VG10 con 37 strati di damasco
- Peso: 230 gr
- Durezza: 61 HRC
- Materiale manico: Micarta
- Lavastoviglie: No
Noi di kitchenoo spediamo i nostri prodotti, accuratamente imballati, tramite corriere espresso in modo da garantire la consegna entro 24/48 ore dall’evasione dell’ordine in tutta Italia (per Calabria, Sicilia e Sardegna potrebbero essere necessarie fino a 72 ore), con un sistema di Tracciamento della spedizione avanzato.

Le spese di spedizione per questo articolo sono gratuite.
 
Se il metodo del pagamento scelto è in contrassegno verrà applicato l’importo di € 5 alle spese di spedizione.

Yaxell e i migliori coltelli da cucina giapponesi: scopriamo la loro storia

Dal 1932 Yaxell si occupa di pensare e produrre i migliori coltelli da cucina giapponesi, perfetti per tutti gli usi culinari. Dopo un'attenta progettazione il brand Yaxell ha saputo sviluppare i migliori coltelli per tagliare e affettare, che continuano ad essere insuperabili.

La grande forza di questo marchio sta nel suo sapersi continuamente rinnovare e perfezionare. Grazie a ciò Yaxell è riuscito infatti a diventare un brand di livello mondiale che vende i suoi coltelli da cucina in ogni stato.

Yaxell è uno dei più grandi produttori di coltelli da cucina, la cui ispirazione viene direttamente dalle katana, tipiche proprio del Giappone e della sua tradizione.

Scopriamo i modelli di coltelli da cucina firmati Yaxell: la serie Ran

La serie Ran dei coltelli da cucina Yaxell è una delle più amate ed apprezzate a livello universale. Si tratta di una linea estremamente varia, che mette a disposizione tutti i tipi di lame adatte alla tua cucina.

Sullo shop online di kitchenoo potrai trovare il coltello Nakiri perfetto per frutta e vegetali, ma anche il coltello Santoku alveolato per le più raffinate operazioni di taglio e ovviamente il coltello Yanagiba per sfilettare il pesce, un classico intramontabile.

Lo shop online di kitchenoo si compone dell’esclusiva selezione dei migliori brand, tra cui il marchio giapponese Yaxel. I coltelli da cucina Yaxell sono la combinazione perfetta tra design, materiali di qualità e lunga durata: ottimi per ogni chef sia professionista che amatore. Provali tu stesso e vedrai direttamente nella tua cucina quante magie culinarie sono in grado di permetterti di realizzare.

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Kitchenoo è il negozio online specializzato in coltelli da cucina su cui fare affidamento. Siamo a tua disposizione quando cerchi lo strumento giusto per cucinare.

Sul nostro shop online potrai trovare sempre tutto quello che ti serve per preparare, creare e sperimentare in cucina. Non perderti le migliori occasioni! Abbiamo selezionato per te il marchio Yaxell certi delle sue prestazioni, a te la scelta di quale coltello da cucina acquistare.

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