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Coltello Wusthof Performer Cuoco 1061200116 -15%

Coltello Wusthof Performer Cuoco 1061200116

Wusthof

Prodotto disponibile

SKU: 1061200116

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Consegna prevista entro Lunedì 09/12

Estetica total black per questo coltello da cuoco con lama da 16 cm rivestita in DLC, manico antiscivolo con motivi a nido d’ape adatto a carne, pesce e verdure.

Caratteristiche tecniche

Materiale lama: Acciaio X50CrMov15

Lunghezza lama (in cm): 16

Lunghezza manico (in cm): 12

Utilizzo: Carne, Pesce, Verdura, Frutta

Prodotto in: Germania

Materiale manico: Poliammide + fibra di vetro

Prezzo di listino 229,00 Prezzo Kitchenoo 194,90 €
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Descrizione

Coltello Wusthof Performer Cuoco

Coltello da Chef in grado di soddisfare anche le esigenze di un cuoco più esigente perché costruito con un unico blocco di acciaio di alta qualità su cui è applicato un rivestimento in DLC (Diamond like carbon) che ne fa aumentare la durezza da 58 HRC a 104 HRC.

Questo fa si che la lama sia resistente al calore, all’acqua, all’umidità e ai “maltrattamenti” che potrebbe subire durante il lavoro in cucina come graffi oppure urti.

L’ottimo bilanciamento è ottenuto anche grazie al manico in poliammide con il 15% di fibra di vetro e l’Hexagon Power Grip, una speciale struttura a nido d’ape sfalsata che impedisce al coltello di scivolare durante l’utilizzo garantendo una presa salda anche con mani bagnate. Adatto sia a destri che mancini.

Il risultato è un coltello che dura nel tempo e robusto adatto al taglio di carne, pesce o verdure che grazie alle sue qualità “scivola” senza sforzo su ogni ingrediente.

Anche se i materiali sono di alta qualità e molto resistenti, noi di kitchenoo consigliamo di limitare l’uso della lavastoviglie per la pulizia, preferendo sempre il lavaggio a mano con detersivi neutri.

Ulteriori informazioni

Caratteristiche tecniche:

 

- Lunghezza lama: 16 cm,

- Lunghezza manico: 12 cm,

-Acciaio: X50CrMov15

- Durezza: 58 HRC

- Affilatura: a V

Kitchenoo spedisce i prodotti accuratamente imballati tramite corriere espresso per garantire la consegna entro 24/48 ore dall’evasione dell’ordine in tutta Italia (per Calabria, Sicilia e Sardegna potrebbero essere necessarie fino a 72 ore) con un sistema di tracciamento della spedizione avanzato.

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Coltelli WÜSTHOF: qualità eccellente per coltelli da cucina unici

coltelli da cucina WÜSTHOF disponibili su kitchenoo sono lame che rispettano in tutto e per tutto il valore del patrimonio e della tradizione della migliore coltelleria, rispettando la loro provenienza dalla "città delle lame" di Solingen, in Germania.

coltelli WÜSTHOF hanno 200 anni, ma non li sentono affatto, rappresentando una delle più alte espressioni della coltelleria di origine tedesca: lame rigorose, elevata precisione di taglie, ottima manovrabilità sono il risultato di un processo di lavoro in cui nulla è lasciato al caso. 

WÜSTHOF impiega infatti circa 40 passaggi per la produzione dei suoi coltelli da cucina, affidandosi alle ultimissime tecnologie per progettare e realizzare modelli di lame dalla massima precisione. Il marchio, inoltre, seleziona solo i migliori materiali come l'acciaio inossidabile, il cromo, il vanadio e tantissimi altri.

Il plus offerto dai coltelli WÜSTHOF è che sono realizzati a partire da una lavorazione artigianale sviluppata direttamente da esperti della coltelleria, ottimizzata dia migliori ritrovati tecnologici, garantendo così una qualità superiore rispetto a tantissimi altri marchi.

Scopriamo la qualità delle tantissime linee WÜSTHOF coltelli

Per rispettare le più diverse esigenze del mercato, WÜSTHOF ha progettato diverse linee di coltelli professionali da cucina, dedicando proposte specifiche ai diversi utilizzi e tipi di lavorazione.
Le principali serie WÜSTHOF coltelli disponibili su kitchenoo sono, in particolare:

  • Coltelli WÜSTHOF Classic: è la linea di coltelli da cucina più iconica del marchio WÜSTHOF. La gamma si distingue per il design e la qualità, nonché per l’incredibile numero di pezzi disponibili: sono ben 91 modelli a disposizione tra coltelli da chef, spelucchini, universali, santoku e molto altro ancora. In breve, si tratta di un modello di coltello da cucina must have, soprattutto per l'altissima durevolezza e dallo stile originale e senza tempo;

  • Coltelli WÜSTHOF Performer: questi modelli di coltelli da cucina sono ideati per restituire una qualità di taglio unica e inconfondibile grazie alle lame super resistenti, dure e rivestite in carbonio, che permette alla stessa di scivolare con estrema precisione sia su oggetti morbidi che duri. L’Hexagon Power Grip ti permetterà, inoltre, di avere totale controllo del coltello WÜSTHOF senza correre rischi;

  • Coltelli WÜSTHOF Amici: sono coltelli da cucina che abbinano alla lama forgiata con precisione il fantastico legno d'ulivo dei manici a grana singola. Questi modelli, quindi, uniscono l'artigianato moderno a uno stile tutto italiano che ti permetterà di condividere fantastici momenti di gusto in compagnia dei tuoi amici;

  • Coltelli WÜSTHOF Epicure: una linea di coltelli professionali WÜSTHOF che abbina l'efficacia e la vivacità del design giapponese con l'altissima qualità delle lame tedesche. Questi coltelli rappresentano il più alto grado d'innovazione grazie ai manici composti da fibre pure e resinose. La caratteristica differenziante è la qualità dell'acciaio utilizzato che, grazie al processo di forgiatura, garantisce massima affilatura e durezza

Acquista i coltelli da cucina WÜSTHOF sullo shop online di kitchenoo per una garanzia del taglio eccellente

Il team di esperti di kitchenoo ha scelto il marchio di coltelli da cucina WÜSTHOF per l'utilizzo di lame speciali che sono durature, resistenti alla corrosione e facilissime da affilare. I metalli utilizzati, infatti, sono di una durezza unica e inimitabile e sono sottoposti ad un processo di affilatura a laser-assistita che assicura ad ogni coltello di garantire prestazioni impeccabili dal primo all'ultimo utilizzo.

Inizia a scoprire anche tu i migliori coltelli WÜSTHOF disponibili sullo shop online di kitchenoo! Scoprirai che dare sfoggio delle tue abilità in cucina sarà ancora più divertente!

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