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Tagliare, affettare, sbucciare sarà una vera passeggiata con il giusto coltello per frutta e verdura!
Oltre alla carne, al pane e al pesce, anche la frutta e la verdura hanno il loro attrezzo feticcio. Anzi, addirittura più di uno, se pensiamo ai mille modi diversi che abbiamo per lavorare i frutti, gli ortaggi, gli odori e le spezie nelle nostre preparazioni!
Quando si parla di coltelli per frutta e verdura, il primo strumento che deve venire in mente è il coltello spelucchino. Pur nelle sue piccole dimensioni, lo spelucchino promette la massima semplicità di utilizzo e una versatilità ineguagliabili per quel che riguarda la lavorazione delle verdure, sia che si tratti di tagliare, sminuzzare, mondare o sbucciare.
La lavorazione di frutta e verdura non è infatti meno importante in cucina della preparazione di carne e pesce. Pensa alle creme, ai contorni, alle zuppe, ai condimenti e a tutti gli altri piatti che è possibile preparare grazie ai colori, ai profumi e ai sapori della natura! Ecco perché nelle cucine dei ristoranti non possono mai mancare spelucchini e coltelli frutta e verdura.
I coltelli per frutta e verdura possono essere di diverso tipo. Per questo, a seconda della tipologia di lavorazione che devi eseguire, devi avere cura di scegliere di utilizzare il modello giusto. I coltelli frutta e verdura a lama curva, ad esempio, sono perfetti se vuoi affettare, decorare, tritare, sbucciare e tagliare a cubetti. Se invece cerchi dei coltelli per frutta e verdura morbida, meglio optare per uno spelucchino a lama liscia o un coltello con lama seghettata.
Non mancano nemmeno i coltelli per frutta e verdura giapponesi come, ad esempio, i coltelli Nakiri o ancora i coltelli Usuba, fondamentali per tagli di massima precisione!
Scegliere il coltello per frutta e verdura ti sembra un’impresa? Fidati, non sarà così difficile se deciderai di affidarti a kitchenoo!
Sul nostro shop online troverai tutte le informazioni che cerchi sui migliori modelli di spelucchini e coltelli frutta e verdura, tutti di qualità professionale e firmati da grandi nomi di fama internazionale come Yaxell, Dick, Kasumi, Kai, Global e Opinel.
Amati da cuochi professionisti, i coltelli per verdura e frutta selezionati sono disponibili in molteplici materiali, dall’acciaio al carbonio all’acciaio inox, dalla ceramica all’acciaio damasco.
Sai che sullo shop di kitchenoo puoi tutti i migliori modelli di coltelli per frutta e verdura al miglior prezzo?
Il nostro catalogo vanta infatti una vasta offerta di coltelli di frutta e verdura e spelucchini, insieme a tante altre tipologie di strumenti e accessori professionali per la cucina, tutti degni del miglior chef stellato!
E se non sai quali scegliere, prova a dare un’occhiata ai numerosi set di coltelli completi di modelli da chef, spelucchino, coltelli universali e molto altro ancora. In un unico e comodo articolo avrai così a disposizione un intero bagaglio di strumenti da utilizzare per dare sfoggio del tuo genio creativo in cucina!
