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Coltello Global Serie G Mannaia per verdure 17,5 cm G-49/B

Global

Prodotto disponibile

SKU: G-49/B

Spese di spedizione Gratuita

Consegna prevista entro Lunedì 09/12

Tagliare e sminuzzare le verdure diventerà semplice con questa Mannaia con lama da 17,5 cm Cromova 18 e manico ergonomico in acciaio inossidabile.

Caratteristiche tecniche

Materiale lama: Acciaio Cromova 18

Lunghezza lama (in cm): 17.5

Lunghezza manico (in cm): 10

Utilizzo: Verdura, Frutta

Prodotto in: Giappone

Materiale manico: Acciaio

Prezzo Kitchenoo 235,00 €
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Descrizione

Coltello Global Mannaia per verdure Serie G

Anche con questo coltello si percepisce l’influenza del mondo orientale che porta uno strumento utile per il taglio di tutte le verdure e gli ortaggi.

Si chiama infatti coltello Cinese proprio perché in Oriente viene utilizzato per le verdure, la sua lama rettangolare larga e sottile è perfetta per sminuzzare o tagliare gli ortaggi anche di grandi dimensioni.

La sua forma è simile alla Mannaia utilizzata dal macellaio per la carne ma non si deve commettere l’errore di utilizzarla sulle ossa perché la sua lama si danneggerebbe.

Il manico in acciaio inox è riempito con della sabbia per far risultare il coltello leggero e adatto ad un uso prolungato, i micro fori aiutano a mantenere una presa salda in ogni situazione.

L’acciaio con cui è forgiato è composto da una lega di cromo, vanadio e molibdeno elementi che fanno durare il filo della lama più a lungo.

La manutenzione del tuo coltello Global Serie G

Noi di kitchenoo consigliamo di lavare a mano il coltello con semplice acqua e sapone. L’uso della lavastoviglie potrebbe rovinare il tagliente del coltello durante il lavaggio ad alte temperature.

Ulteriori informazioni

Caratteristiche tecniche:

- Lunghezza lama: 17,5 cm
- Lunghezza totale: 27,5 cm
- Affilatura: simmetrica
- Materiale lama: Acciaio Cromova 18
- Durezza: 58 HRC
- Materiale manico: Acciaio
- Peso: 300 gr

Noi di kitchenoo spediamo i nostri prodotti, accuratamente imballati, tramite corriere espresso in modo da garantire la consegna entro 24/48 ore dall’evasione dell’ordine in tutta Italia (per Calabria, Sicilia e Sardegna potrebbero essere necessarie fino a 72 ore), con un sistema di Tracciamento della spedizione avanzato.

Le spese di spedizione per questo articolo sono gratuite.
 
Se il metodo del pagamento scelto è in contrassegno verrà applicato l’importo di € 5 alle spese di spedizione.
 

Coltelli Global: il brand di lame giapponesi che sa essere creativo e innovativo

kitchenoo apprezza la cultura dell'alta cucina e sa amare chi ha studiato per produrre solo le migliori proposte di coltelli da cucina. Non è un caso che il nostro shop abbia selezionato e continui a offrire i migliori articoli per la cucina, come quelli proposti nel catalogo di coltelli Global

Frutto di lunghi studi e di un design accurato e minimal, il marchio Global coltelli basa il suo successo sulla tradizione dei coltelli da cucina giapponesi: una tradizione che si estende fino ad oggi attraverso il maestro e designer Komin Yamada. Si tratta di un marchio fondato nel 1985 e con sede in Giappone che rappresenta ciò che c'è di più creativo e visionario nel mondo della cucina.

Tutti i modelli di coltelli da cucina Global disponibili su kitchenoo

Vogliamo che tu abbia a tua completa disposizione tutti gli strumenti necessari per le tue preparazioni, per questa ragione abbiamo selezionato diverse linee di coltelli da cucina Global, ognuna con caratteristiche specifiche, studiate appositamente per assecondare le necessità dei più grandi cuochi professionisti.

Tra i principali set coltelli Global disponibili su kitchenoo troviamo quindi:

  • Coltello Global serie G
  • Coltello Global serie GS
  • Coltello Global serie GF
  • Coltello Global serie GSF
  • Coltello Global serie SAI

coltelli da cucina Global serie G sono la classica serie di Global. Grazie alla loro impugnatura ergonomica, consentono una presa ben salda, che garantisce movimenti fluidi e sicuri senza affaticare il polso. Questo tipo di coltelli professionali sono infatti molto funzionali per l'uso frequente, con lame particolarmente affilate e maneggevoli.

coltelli Global della serie GS sono invece composti da strumenti di piccole e medie dimensioni dotati di un’impugnatura triangolare, ideata per chi non ha mani molto grandi.
All’opposto troviamo invece Global coltelli GF, la serie Global composta da utensili di grandi dimensioni. Siamo di fronte a coltelli da cucina con lame di spessori maggiori e manici più lunghi: strumenti molto robusti, che rappresentano la qualità e l'efficacia di questo brand, adatti soprattutto all’uso professionale.

coltelli da cucina Global serie GSF sono invece lame di piccola dimensione, che sanno essere precisi e decisi, dunque utilissimi su prodotti e cibi non particolarmente grandi.

La serie SAI dei coltelli Global si caratterizza invece per  una manicatura estremamente confortevole e da lame cosiddette a “sandwich” poiché gli strati esterni presentano una finitura martellata che garantisce maggiore elasticità alla lama.

In generale, tutti i coltelli Global sanno essere maneggevoli, senza mancare in funzionalità. Hanno un design perfetto sia per gli amatori sia per gli chef professionisti; perciò, sono adatti anche agli utilizzatori più esigenti.

Global coltelli: acquista i migliori modelli da cucina sullo shop online di kitchenoo

Lasciati sorprendere dai coltelli da cucina Global: acquista adesso i tuoi preferiti sullo store di kitchenoo. Potrai scegliere il modello che più si addice alle tue necessità e utilizzarlo per le tue taglienti preparazioni, oppure acquistare i comodissimi e completi set di coltelli Global, veri e propri kit a disposizione del cuoco per dotarsi di tutte le lame che servono per ogni tipo di lavorazione in cucina!

Dai un'occhiata sullo shop online di kitchenoo per accedere a tutte le migliori proposte nel campo della cucina e della preparazione culinaria! Le tue ricette meritano solo il meglio.
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